Дріжджі – це не добриво у прямому розумінні (вони не містять NPK), а потужний біостимулятор та активатор ґрунтової мікрофлори. У період цвітіння з ними потрібно працювати акуратно, але грамотне застосування дає чудовий результат.
У чому реальна користь дріжджів
- 1. Стимуляція кореневої системи. Грибки виділяють спирти, вітаміни групи B, гормон зростання ауксин. Коріння розвивається в 2-3 рази швидше, а чим потужніший корінь – тим більше квітів і зав’язей він може прогодувати.
- 2. Поліпшення харчування. Активізовані бактерії у ґрунті швидко розкладають органіку, переводячи фосфор і калій у доступну для огірків форму.
- 3. Посилення цвітіння. За рахунок вироблення вітамінів (особливо В1 та В6) рослина відчуває менше стресу при формуванні перших зав’язей.
Головне правило (критично важливе)
Дріжджові грибки при бродінні активно споживають калій та кальцій із ґрунту. Якщо просто полити огірки дріжджами, через 5-7 днів листя почне жовтіти по краях, а зав’язі можуть відвалитися.
Дріжджове підживлення завжди комбінують із золою або вносять золу через добу.
Як правильно приготувати розчин
Ось два робочі рецепти. Огірки люблять обоє.
Рецепт 1: Класичний (живі дріжджі)
Працює швидше, оскільки грибок живий.
Потрібно: 100 г пресованих (сирих) дріжджів, 10 л теплої води (не вище 40 ° C), 3-4 ст. ложки цукру чи старого варення.
Процес:
- 1. Подрібніть дріжджі в миску, додайте цукор і залийте 1 л теплої води.
- 2. Перемішайте і дайте побродити 2-3 години в теплі, поки шапка не підніметься.
- 3. Вилийте у відро з 9 л теплої води.
- 4. Важливо: Тут же, прямо у відро або перед поливом, додайте 1 склянку (200 г) просіяної деревної золи і ретельно перемішайте. Зола нейтралізує втрату калію.
Рецепт 2: Сухі дріжджі (швидкі)
Потрібно: 1 пакетик (10-11 г) сухих активних дріжджів, 5 ст. ложок цукру, 10 л теплої води.
Процес:
- 1. Змішайте все у відрі.
- 2. Накрийте тканиною і залиште блукати в теплі 4-6 годин (в похмуру погоду можна залишити на 12 годин).
- 3. Перед застосуванням розбавте концентрат чистою водою у пропорції 1:5 (1 літр бражки на 5 літрів води).
- 4. Важливо: Після поливу наступного дня обов’язково опудріть вологу землю навколо стебла золою та акуратно пропушіть.
Інструкція з підживлення під час цвітіння
Час: Тільки в теплу, прогріту сонцем землю (краще ввечері). Дріжджі не працюють у холоді (+15°C і нижче – марні).
Попередній полив: За годину до дріжджового підживлення рясно пролийте грядку чистою водою, щоб не спалити молоде коріння.
Дозування: 1 літр суміші під кущ, під корінь. Намагайтеся не лити на листя та квіти.
Частота: Не частуйте. За сезон достатньо 2 разів:
- Перший раз – на самому початку масового цвітіння (для залучення харчування до зав’язей).
- Другий раз – у розпал плодоношення (як хвиля спаду), щоб дати стусану новій хвилі зростання.
- Третій раз (виключно) – якщо рослина ослабла після похолодання, для відновлення кореня.
Типова помилка
Багато хто робить дріжджі “з науки”, але забувають, що дріжджі розкладають органіку. Якщо ваш ґрунт бідний (чистий пісок або глина без перегною), дріжджам просто нічого “їсти”. Обов’язково за пару днів до підгодівлі замульчуйте грядки компостом або гною, що перепрів, – тоді “вибухове” зростання гарантоване.
