Бачили грядку, на якій огірки росли пишно і красиво: листя велике, стебла потужні, батіг хоч відбавляй? Тільки от огірків на ній майже не було. Кущ йшов у зелень, цвів пустоцвітом і вперто не хотів зав’язувати плоди. Не розумів чому так відбувається, поки не розібрався: без правильного формування огірок працює сам на себе, а не на врожай.
Як прищипувати огірки і коли це робити – розберу докладно
Пишний кущ ще не гарантія врожаю. Все залежить від того, як ви ним керуєте. Але перш ніж переходити до умов, потрібно зрозуміти, навіщо взагалі втручатися у ріст куща.
Як влаштований кущ огірка та навіщо його формувати
У огірка є головне стебло та бічні пагони (пасинки). Залежно від сорту чи гібриду врожай зав’язується або головному стеблі, або переважно на бічних пагонах. Від цього залежить вся схема роботи із кущем.
Якщо на головному стеблі перші квітки суцільні пустоцвіти без зав’язей, цей гібрид влаштований так, що він буде плодоносити на бічних пагонах. Таким рослинам потрібна прищипка верхівки, щоб кущ почав активно розгалужуватися.
Якщо ж серед перших квіток є зав’язі (маленькі огірочки біля основи квітки), можна залишити головне стебло у спокої та вирощувати в одне стебло.
Без втручання кущ витрачає всі сили на нарощування листя та довгих батогів. Підживлення на плоди просто не вистачає. Кущ у два метри заввишки, а огірків на ньому жменя. Прищипка – це не забаганка, а спосіб перенаправити сили рослини туди, де потрібен результат.
Окремо скажу про тих, хто взагалі не прищипує. Деякі городники роками отримують добрий урожай без будь-якого формування. Це працює з певними сортами: найчастіше кущовими або самозапилюваними партенокарпічними гібридами, у яких зав’язі закладаються рівномірно по всій рослині. Якщо ваш сорт саме такий і врожай влаштовує вас, залиште все як є. Але якщо кущ йде в листя або дає пустоцвіт, без прищипки не обійтися.
Коли прищипувати огірки
Макушку головного стебла прищипують після того, як сформувалися 4 справжні листки. До цього моменту вже видно перші квітки і можна точно визначити, чи потрібна прищіпка цього гібриду.
Раніше не чіпаю: рослина ще слабка, зайвий стрес їй ні до чого. Пізніше теж небажано: кущ уже вклав сили у зріст головного стебла, і зупинити його важче. Чотири листка: ось золота крапка.
З бічними пагонами працюю за тією ж логікою. Прищипую їх після того, як на пагоні сформувалися 2–3 листки. Не чекаю, поки вони витягнуться на 20-30 сантиметрів: довгий пагін вже відтяг на себе харчування, а короткий перенесе прищипку майже безболісно.
Типова помилка, яку я сам робив спочатку: чекати, доки пагони стануть помітними. Здається, що маленький пагін чіпати шкода. Насправді саме рання прищипка і дає результат: кущ швидко перемикається на закладку нових точок зростання із зав’язями. Зрозуміти, як прищипувати огірки в потрібну мить – уже половина справи.
Інструмент та погода: без цього прищипка шкодить
Огірок – культура з дуже соковитим стеблом. Вологи в ньому стільки, що ранка після надлому руками гоїться довго і важко. Тому прищипують тільки секатором, чистим і гострим.
Перед переходом від куща до куща протираю лезо. Це займає секунди, але серйозно знижує ризик перенесення грибкових та бактеріальних проблем між рослинами. Одного разу знехтував цим і пошкодував.
У дощову погоду та за високої вологості повітря не прищипую зовсім. Ранка за таких умов не підсихає, а залишається відкритою довгий час. Чекаю на сухий день і тільки тоді беруся за секатор.
Гострий секатор та суха погода – дві умови, без яких краще не братися за прищипку.
Є ще один спосіб, про який говорять городники: перетягнути пагін ниткою, щоб він зав’яв сам. Метод робочий, але незручний: треба чекати кілька днів, поки пагін засохне. Секатор швидше і чистіше, якщо дотримуватись правил роботи з ним.
Скільки залишити: схема формування огірків для ґрунту та теплиці
Тут багато хто припускається зворотної помилки: починають зрізати все поспіль і залишають кущ майже голим. Це теж погано: рослині потрібна листова маса для фотосинтезу та харчування плодів.
У відкритому ґрунті працюю за такою схемою. Головне стебло веду до шпалери або до висоти близько 1,2-1,5 метра, бічні пагони прищипую після 2-3 листка. Залишаю 3-4 бічні пагони в нижній частині куща, вони дадуть перший урожай. Вище кущ гілкується вільніше.
У теплиці схема трохи інша: там огірки тягнуться вище, головне стебло ведуть до самої шпалери та перекидають через неї. Бічні пагони в нижній частині (перші 3-4 вузли) забираю повністю: там важлива вентиляція. Вище залишаю пагони з 1-2 листям та зав’яззю.
Усі три умови працюють лише разом. Правильний момент без нормального інструменту – це стрес та відкриті ранки. Хороший секатор під час дощу дасть зворотний ефект. А грамотна прищипка без розуміння, скільки залишити, дає перекіс в інший бік. Дотримано всіх трьох: кущ працює на врожай, а не на листя.
