Збирати кабачки тазиками, не знаючи, куди їх подіти, зізнайтеся, мрія будь-якого городника. І вона цілком здійсненна, якщо знати прості прийоми догляду та кілька хитрощів. Головне, щоб молоденькі плоди не псувалися і не гнили.
Цього року весна була дружною, і ми посадили кабачки вчасно. Зараз вони вже зійшли і радують нас яскравим зеленим листям. Ще трохи – і почнуть цвісти. Я зазвичай кладу в лунку по 2-3 насіння, а потім вибираю найсильніші рослини, а слабкі видаляю. Зростають добре і особливих проблем із ними немає.
Взагалі, кабачки – культура проста, немає потреби витанцьовувати навколо них шаманські танці. Однак іноді трапляється прикра неприємність: кущі потужні, листя величезне, а зав’язей мало – та й ті починають гнити. У чому причина і як із цим боротися?
Чому кабачки вередують і не тішать урожаєм
Здається, що може бути простіше за кабачків? Посадив і він сам росте. Але іноді й у цього “простачка” трапляються проблеми. Кущі потужні, розлогі, листя, як лопухи, а зав’язей мало, та й ті, що є, починають псуватися.
Причина найчастіше у двох речах: жирування кущів (коли рослина йде в бадилля на шкоду плодам) та загущення посадок. Але все це легко виправити.
Секрет 1. Саджаємо правильно
Все починається з вибору місця. Кабачки вони як діти: люблять, щоб було світло, просторо і ситно.
- Світло та тепло. Садіть кабачки на сонячному місці. У тіні вони будуть кволими, а врожай – мізерним.
- Ґрунт. Люблять пухку, багату на органіку землю. Добре, якщо восени ви внесли перегній чи компост, на бідному ґрунті кабачки будуть дрібними та несмачними.
- Простір. Жодної тісноти! Садіть насіння або розсаду на відстані не менше 80 см один від одного, а в ідеалі – метр. Інакше кущі боротимуться за світло та харчування, а зав’язей буде мало.
Секрет 2. Видаляємо зайве листя
Коли кущ розростається, він нагадує зелену фортецю. Сонце не проникає усередину, повітря не циркулює. Внаслідок зав’язі не формуються, а ті, що є, починають гнити від вогкості.
Що робимо:
- Озброюємося секатором і видаляємо листя, яке загущує центр куща. Особливо ті, що лежать на землі або закривають зав’язі від сонця.
- Видаляємо нижнє листя, яке стосується ґрунту – воно перше в зоні ризику за гнилями.
- Залишаємо кущ “провітрюваним”. Сонце має рівномірно висвітлювати всю рослину.
Ця процедура не тільки допомагає зав’язям, а й запобігає появі борошнистої роси та інших грибкових хвороб.
Секрет 3. Мульчуємо та підкладаємо “подушку”
Зав’язі кабачків часто загниють від зіткнення з сирою землею. Рішення просте: підкладіть під кожну зав’язь дощечку, шматочок шиферу, солому або просто покладіть шар мульчі.
Що можна використати:
- Солома або сіно відмінно пропускають повітря і не дають плодам мокнути.
- Скошена трава швидко перегниє, але її потрібно оновлювати.
- Дощечки чи шматки шиферу – надійно, але не так естетично.
- Чорний спанбонд взагалі ідеал, він і вологу зберігає, і бур’яни не ростуть, і плоди чисті. Але стелять його до посадки.
Секрет 4. Жертвуємо першими зав’язями (звучить страшно, але працює)
Досвідчені дачники знають: перші 2-3 зав’язі з куща краще видалити. Звучить блюзнірсько, але це чиста математика.
Коли кабачок тільки починає плодоносити, він витрачає всі сили на перші плоди. Якщо їх видалити, рослина перемикається на утворення нових квітконосів. У результаті ви отримаєте не 2-3 кабачки, а 10-15. І всі вони будуть великими та здоровими.
Як це робиться: коли зав’язі тільки з’явилися і досягли розміру 5-7 см, акуратно зрізаємо їх. Не шкодуйте, ваші дії окуплятимуться!
Секрет 5. Полив без фанатизму
Кабачки люблять пити, але не люблять болото. При надлишку вологи коріння загниють, а зав’язі можуть покритися пліснявою.
Правила поливу:
- Поливайте під корінь, не листям.
- Краще рідше, але рясніше (раз на 5-7 днів, літрів 8-10 під кущ).
- У спеку частіше, але стежте, щоб вода не застоювалася.
Кабачки – культура вдячна. Трохи уваги, правильна посадка, видалення зайвого листя, мульчування, розумний полив – і ви збиратимете врожай тачками.
