Проста, смачна і дуже ароматна намазка для сніданку або перекусу. Готується з доступних продуктів за лічені хвилини і чудово смакує з підсмаженим хлібом, грінками або тостами.
Інгредієнти:
- Сир – упаковка (300г)
- Помідор – 2 шт.
- Цибуля фіолетова – 1 шт.
- Гірчиця у зернах – 2 ч. л.
- Кріп – пучок
- Часник – 3 зубчики
- Сметана (20%) – 2 ст. л.
- Чорний мелений перець – щіпка
- Вершкове масло – 30 г
- Батон – 6 скибочок
Приготування:
Сир добре розім’яти виделкою. Додати дрібно нарізану цибулю, невеликими кубиками помідори і перемішати.
Додати гірчицю, подрібнений часник і дрібно нарізаний кріп.
Заправити сметаною, посолити, поперчити і добре перемішати до однорідної консистенції.
Скибочки хліба або батона підсмажити на вершковому маслі до золотистого кольору.
За бажанням натерти грінки зубчиком часнику. Готову сирну намазку щедро викласти на теплі грінки і подавати до столу.
Смачного!
