Багато городників не знають, що стрілки у озимого часнику можуть забрати значну частину поживних речовин. Якщо їх не видалити вчасно, головки виростуть дрібними, а врожай може зменшитися майже вдвічі.
Коли видаляти стрілки
Найкращий час – друга половина червня. Стрілки зрізають, коли вони виростають до 12-15 см і починають закручуватися у спіраль. Занадто раннє видалення може спровокувати повторний ріст, а запізнення призведе до втрати поживних речовин.
Як правильно обрізати
Проводьте процедуру у сухий день, використовуючи ножиці або секатор. Стрілку зрізають біля основи, залишаючи невеликий пеньок. Виламувати руками не варто, щоб не пошкодити рослину.
Що робити зі стрілками
Молоді стрілки можна використовувати для салатів, соусів, смаження або маринування. Старі пагони підійдуть для компосту чи мульчування.
Чим підживити часник після обрізки
Після видалення стрілок починається активний налив головок. У цей період часник найбільше потребує калію, сірки та магнію.
Для підживлення добре підходить сульфат калію, який допомагає формувати великі та щільні головки, покращує смак і лежкість врожаю. Також корисними будуть комплексні добрива з мікроелементами.
Для проведення позакореневих (листових) підживлень застосовується робочий розчин у пропорції:
- 20 г сульфату калію на 20 літрів води.
Отриманою рідиною рослини обприскують по листі в ранковий або вечірній час, категорично уникаючи піків сонячної активності, щоб не викликати хімічні опіки ніжного листя.
Сульфат магнію – друге за популярністю добриво, але його застосовують з великою обережністю. У 100 г препарату міститься 17 г магнію та 13 г сірки, що допомагає порівняно швидко усунути гостру нестачу магнію у ґрунті. Однак надмірна кількість цього елемента може спричинити серйозні опіки головок та порушення загального балансу живлення.
Тому дозування роблять мінімальним:
- 8 г на 10 літрів води, і такий розчин застосовують нечасто, суворо за наявності видимих симптомів дефіциту (наприклад, характерне освітлення листя між прожилками).
Чому жовтіє листя
Пожовтіння нижнього листя наприкінці червня часто є природним процесом. У цей час поживні речовини переходять із листя до головки. Правильне підживлення допоможе довше зберегти зелену масу та покращити врожай.
Корисна порада
Залиште кілька стрілок на найсильніших рослинах. Коли оболонка на бульбочках почне розтріскуватися, це буде сигналом, що часник уже готовий до збирання.
