Кінець червня. Частина грядок уже звільнилася – редиска з’їли, салат пішов у стрілку, ранні посіви вибрані. І здається, що сезон уже закритий. Але це помилка.
Насправді зараз – другий шанс городу. І якщо правильно обрати культури, ви ще встигнете отримати повноцінний урожай у серпні – вересні.
Головне правило червневих посадок
Перед тим як щось сіяти, рахуємо просто: до перших холодів лишається приблизно 70-80 днів отже, працюємо тільки з ранніми культурами. Чим коротший термін вегетаціїб тим надійніший результат
Орієнтир:
- до 50 днів – садимо без вагань
- 50-70 днів – тільки ранні сорти
- понад 70 днів – ризик, якщо не південь
ЩО ВСТИГНЕМО 100% (швидкий урожай)
Редиска (20-25 днів)
Абсолютний чемпіон швидкості. Червнева посадка навіть вигідніша – можна йти у “другу хвилю” після цибулі або часнику.
Важливо: обирайте сорти, стійкі до стрілкування, інакше піде в цвіт.
Листовий салат (30-40 днів)
Швидкий, але вимогливий до вологи.
Секрет успіху:
- півтінь
- регулярний полив
- мульча, щоб не пересихав
Шпинат (30-35 днів)
Любить короткий день і прохолоду – саме те, що буде ближче до серпня.
Дає ніжну зелень вже через місяць.
Зелень: кріп, петрушка, кінза (25-40 днів)
Ідеальний “конвеєр” літа.
Лайфхак: сійте кожні 10-14 днів і матимете постійну свіжу зелень.
МОЖНА САДИТИ, АЛЕ ЛИШЕ РАННІ СОРТИ
Морква (60-80 днів)
Пізно для зберігання, але ідеально для свіжого споживання.
Результат: солодка, соковита, але не велика
Буряк (60-70 днів)
Дає невеликі, але дуже ніжні коренеплоди. Ідеально для борщу та літніх салатів.
Ріпа (50-60 днів)
Недооцінена культура. Швидка, невибаглива і добре переносить прохолоду.
Редька та дайкон (40-60 днів)
Головний лайфхак літа: якщо сіяти наприкінці червня – коренеплід буде, а не “стрілка”.
ЩО ВЖЕ ПІЗНО СІЯТИ
Ці культури вже не встигнуть нормально сформувати врожай:
- картопля
- кукурудза
- гарбузи
- великі кабачки
- пізня капуста
- порей
- пастернак
Поки одні думають, що “вже пізно”, інші засівають грядки вдруге і отримують свіжий урожай у серпні та вересні.
Редиска, салат, зелень, шпинат, ріпа та ранні коренеплоди – це ваш другий шанс цього літа.
